The quantity of chillies employed in this dish is reasonable; if you want actually spicy food stuff, Be at liberty so as to add much more, and when you don’t, you can lessen or remove the chicken’s eye chillies completely.
Bumbu ini sangat mudah didapatkan di supermarket, berjejer di rak bersama aneka saus dan kecap lainnya.
Hiris bawang putih dan cili api. Panaskan kuali dan masukkan butter. Tumis bawang putih hingga naik bau.
Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi cukup sekadar untuk tumisan. Masukkan bahan tumbuk halus dan kacau sehingga kekuningan.
Kunci untuk memanggang ayam yang benar adalah dengan mengatur panas oven atau panggangan sebesar 220 – 230 derajat Celsius. Hindari juga menggunakan aluminum foil terlalu sering saat memanggang, karena berisiko bagi kesehatan tubuh.
Sayangnya, makanan yang kelamaan digoreng akan menyerap minyak lebih banyak, sehingga jumlah lemak dalam makanan jadi ikut tinggi.
PIKIRAN RAKYAT - Salah satu hidangan yang selalu menggugah selera adalah ayam kecap. Dengan rasa manis dan gurih yang khas, ayam kecap menjadi pilihan sempurna untuk makan malam bersama keluarga.
Ayam masak kicap merupakan olahan ayam khas Malaysia yang dimasak dengan menggunakan bahan dasar kecap manis, bawang, dan rempah-rempah. Hidangan ini mempunyai rasa manis gurih yang begitu menggugah selera.
Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas masak ayam kecap saus tiram bisa jadi pilihan. Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda. Ikuti resepnya!
Apa itu Ayam Kecap? Ayam kecap merupakan hidangan populer dalam masakan Indonesia yang terdiri dari potongan ayam yang dimasak dengan bumbu kecap manis sebagai bahan utamanya.
Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga mendidih.
Makanan istimewa khas masyarakat Sunda dan Betawi ini hanya menggunakan kunyit, lada, garam dan jeruk nipis sebagai bumbu utamanya. Selain kaya rempah, menu ayam pesmol juga bisa menurunkan risiko tumis ayam kecap masako lemak dan kalori berlebih.
Perlengkapan Makan: Sediakan sumpit dan sendok untuk gaya makan yang lebih khas Asia. Jika ingin penyajian yang lebih official, gunakan peralatan makan yang sesuai dengan gaya penyajian yang diinginkan.
Selamat datang ke blog Azie Kitchen. Saya seorang isteri dan ibu bekerjaya yang punya minat mencuba resepi masakan bila punya kelapangan masa. Ingin berkongsi resepi yang diperolehi dari kawan kawan atau dari weblog website yang telah dicuba. Saya ingin mengisi masa dengan melakukan sesuatu yang boleh memberi manafaat yang berpanjangan samada di dunia dan juga akhirat.